İzmir’de eşi 3 kez iflas eden kadın, hayvan çiftliği kurup iş kadını oldu
Tarımla uğraşan eşi 3 sefer iflas edince aldığı eğitimle hayvancılığa başlayıp çiftlik kuran, bu süreçte süt ve eserleri teknolojisi kısmından mezun olan İzmirli Zeliha Akyel, adeta kendi işini kurmak isteyenlere cüret veriyor.
Tire ilçesine bağlı Kahrat Mahallesi’nde yaşayan 52 yaşındaki Zeliha Akyel, 1992 yılında Aydın Akyel ile evlendi.
Eşi kendilerine ilişkin yerde patates üretimi yapan Akyel ailesinin 3 çocuğu oldu.
Ev işleri ve çocuklarının eğitimiyle ilgilenen Zeliha Akyel’in girişimcilik öyküsü eşinin işlerinde yaşadığı zorluklardan sonra başladı.
EŞİ PATATES ÜRETİMİ YAPIYORDU
Patates yetiştiriciliği yapan eşi 1996 yılında iflas edince aile maddi zorluk çekti. Bir müddet sonra tekrar üretime başlayan Aydın Akyel, alacaklarını tahsil edemeyince 2002 ve 2012 yıllarında da iflas etti.
EŞİ İFLAS EDİNCE KENDİSİ TEŞEBBÜSÇÜ OLDU
Tarımla uğraşan eşinin art geriye yaşadığı iflaslar, Zeliha Akyel için kendi işini kurma fikrini ortaya çıkardı.
Zeliha Akyel, eşinin karşı çıkmasına karşın büyükbaş hayvancılık yapmaya karar verdi.
KURSA GİTTİ
Herhangi bir deneyimi olmayan Akyel, evvel Tire Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğünde, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile KOSGEB’in ortaklaşa yürüttüğü “peynir imali ve hayvan yetiştiriciliği” kursuna katıldı.
ÇİFTLİK KURDU
Yaklaşık 3 ay süren eğitimin akabinde eşini ikna eden Akyel, 2017 sonunda ellerindeki kısıtlı imkanı kullanarak kendisinin tabiriyle “bir el arabası ve 20 büyükbaşla” çiftlik kurdu.
İŞLERİNİ TEK BAŞINA YAPIYOR
Bu süreçte hem konutu hem çocukları hem de hayvanlarıyla ilgilenen Akyel, azmi ve uğraşıyla işlerini büyütmeye başladı. Tüm işleri tek başına yapan Akyel, vakit zaman çocuklarından dayanak alıyor.
Traktör de kullanan teşebbüsçü bayan, buzağılarını da biberonla besliyor.
ALANINDA ÜNİVERSİTE BİTİRDİ
Katıldığı kursta eğitimin kıymetini kavrayan Zeliha Akyel, 2022’de girdiği imtihanda Ege Üniversitesi Ödemiş Meslek Yüksekokulu Süt ve Eserleri Teknolojisi Kısmı’nı kazandı. Geçen yıl mezun olan Akyel, bir aylık stajını da Tire’deki süt kooperatifinde yaptı.
SÜT VE SÜT ESERLERİ İŞLETMESİ KURMAK İSTİYOR
Akyel’in şimdiki maksadı ise doğal süt ve süt eserlerini tüketiciyle buluşturmak için küçük işletmesini kurmak. Akyel, bu gayesini de Balıkesir Üniversitesi Besin Mühendisliği Kısmı’ndan 2023’te mezun olan kızı Emine Melisa Akyel ile gerçekleştirmek istiyor.
“ÇİFTLİKTE İŞ BİTMİYOR”
Zeliha Akyel, şu anda 50 hayvanla ilgilendiğini ve bunun gece gündüz devam eden güçlü bir meslek olduğunu söyledi. Hayvanların kaydının tutulmasından günlük denetimleri ve hastalıklarına kadar her sorumluluğu üstlendiğini lisana getiren Akyel, şöyle konuştu:
Hastalıkların tedavisinde kullanılan iğne, ilaç ve aşılamaya kadar hepsini ben yapıyorum. Soğuk, sıcak, kar, yağmur, çamur demeden hayvanların bakımının yapılması kıymetli. Düğününüz bile olsa bu ineği burada sağarsınız, giyinirsiniz, düğün salonuna gidersiniz. Sabah saat 05.30 üzere hayvanlarımızın yanına geliyorum. Bir yandan yem karma yapılıyor ve önlerine veriliyor. Bir yandan inekler toplanıyor, sağıma giriyor. İneklerin sağımlarını ben yapıyorum. Sağım bittikten sonra süt tanka toplanıyor. Buzağılara mama yapıyoruz, süt içiriyoruz, onların bakımını yapıyoruz. Çiftlikte iş bitmiyor.
SAKİNLEŞTİRİCİ MÜZİK EŞLİĞİNDE SAĞIM
Hayvanlarıyla derin bağ kurduğunu ve sağım esnasında onları gerilime sokmamak için sakinleştirici müzikler açtığını söyleyen Akyel, sıkıntı olmasına karşın işini severek yaptığının altını çizdi.
“BAŞLADIĞIM İŞİ BİTİRMEK İSTERİM”
Organik süt ve süt eserlerini tüketiciyle buluşturmak için besin mühendisi kızının da takviyesini almak istediğini belirten Akyel, “Bundan sonraki hedefim mandıra açmak. Butik bir işletmede peynir, yoğurt üretimi yapmak istiyorum. Küçük bir işletmem olsun, kendime ilişkin bir peynir kazanım olsun, orada üretim yapayım istiyorum. Kendime güveniyorum. Çiftliği kurduktan sonra bir an olsun pes etmeyi düşünmedim, elimden geldiğince işe asıldım. Bu hususta inatçıyım, başladığım işi bitirmek isterim. Üniversitedeki kısmımdan üçüncü olarak mezun oldum. Kendimle gurur duyuyorum. Daima kendimle yarıştım.” diye konuştu.
Yakın vakitte hamile hayvanlarının doğum heyecanını yaşayacaklarını anlatan Akyel, işlerini gittikçe büyütmenin ve Tire’nin dokuzuncu “ari işletmesi” olmanın gururunu yaşadığını kelamlarına ekledi.
