Bayburt’ta Eskimo usülü balık avı

Bayburt’ta kış mevsimi, hem tabiatın hem de mahallî halkın günlük ömrünü etkileyen kuvvetli şartlar yaratıyor.

Ancak bu zorluk, birtakım Bayburtlu amatör balıkçılar için farklı bir fırsata dönüşüyor.

Çoruh Irmağı’nın yüzeyinin kısmen buzla kaplanmasıyla birlikte, balıkçılık faaliyetleri de klasik formüllerden farklı bir halde gerçekleştirilmeye başlandı.

BUZDAN SAL İLE BALIK AVI

Son yıllarda artan balık avı ilgisi ve lokal iktisada katkı sağlayan bu uğraş, kış aylarında balıkçılıkla uğraşanların sayısını artırıyor.

Bayburt’un merkeze bağlı Bayraktar köyü sakinleri, her kış olduğu üzere bu yıl da ırmak kenarına inip, kalınlığı yaklaşık 30 santimetreyi bulan buz katmanını kazma ve baltayla kırarak “buzdan sal” usulüyle balık avlamak için hazırlıklara başladı.

ESKİMO ADABI AV GELENEĞİNİ YAŞATIYORLAR

Eskimo tarzı balık avı yaparak, ırmağın derinliklerine ağlarını bırakan balıkçılar, bu klasik prosedürü sürdürerek, hem geçmişi yaşatıyor hem de kış kurallarının zorluklarına karşı tabiatla başa çıkmanın bir yolunu buluyor.