ABD’de hamburgerden bulaşan salgın 13 eyalete yayıldı
ABD’nin ulusal yemeği hamburger bakteri saçıyor…
ABD’de hazır yemek zinciri McDonald’s’ın “Quarter Pounder” hamburgerlerinde tespit edilen Escherichia coli (E.coli) bakterisi 13 eyalete yayıldı.
75 ŞAHSA BULAŞTI
E.Coli bakterisi nedeniyle bir kişi hayatını kaybetti, hastalanan kişi sayısı ise 75’e çıktı.
ABD Besin ve İlaç Dairesi (FDA) ile Hastalık Denetim ve Tedbire Merkezleri’ne (CDC) nazaran, E.Coli bakterisi nedeniyle hastaneye kaldırılan hasta sayısı 22’ye yükselirken, Colorado’da yaşlı bir hastanın vefatından sonra yeni bir vefat bildirimi yapılmadı.
TESPİT EDİLEN EYALETLER
ABD Besin ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından yapılan açıklamaya nazaran bakteriye Colorado, Kansas, Utah, Wyoming, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, New Mexico, Oregon, Wisconsin, Washington ve Michigan olmak üzere 13 eyalette rastlandığı söz edildi.
SOĞAN VE KÖFTEDEN KUŞKU EDİLİYOR
ABD Hastalık Denetim ve Tedbire Merkezinden (CDC) geçtiğimiz günlerde yapılan açıklamada, bakteriden 49 kişinin etkilendiği, 1’inin hayatını kaybettiği duyurulmuştu. Hadiselere neden olan besin unsurunun şimdi kesin olarak tespit edilmediği tabir edilen açıklamada, uzmanların kıyılmış soğan ve dana köftesinden şüphelendiği aktarılmıştı.
Belirtilerin ekseriyetle bakterinin alınmasından 3-4 gün sonra başladığını ve birden fazla kişinin 1 hafta içinde düzgünleştiğini hatırlatan yetkililer, 38.8 derece üzeri yüksek ateş, 3 günden uzun süren ishal ya da kanlı ishal, kusma, ağız ve boğaz kuruluğu ile ayağa kalkarken baş dönmesi şikayetleri gösteren bireyleri tıbbi takviye almaları konusunda uyarmıştı.
E.COLİ BAKTERİSİ
Normalde insan ve hayvanların bağırsak ortamında bulunabilen E.coli bakterilerinin “Enterohaemorrhagic Escherichia coli (EHEC)” üzere kimi alt tipleri ömrü tehdit edebilen hastalıklara neden olabiliyor. En sık yiyecek yoluyla alınan E.coli bakterilerinin, yüzde 85 oranında güzel pişirilmemiş yahut çiğ etlerden, süt ve süt eserlerinden ve yeterli temizlenmemiş zerzevat ile meyvelerden bulaştığı biliniyor.
